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Description de la variété et des caractéristiques de la cerise Raditsa, culture et entretien


Les amateurs de gros fruits savoureux et juteux adoreront la cerise Raditsa. La description de cette variété suggère que l'arbre est capricieux, il peut difficilement supporter l'hiver, mais la qualité et la quantité de la récolte compensent pleinement toutes les lacunes. Les experts recommandent de cultiver des cerises douces dans la région centrale; elles ne sont pas adaptées à un climat plus rigoureux.

Comment la variété est-elle élevée

Les éleveurs de l'Institut panrusse de recherche sur le lupin ont travaillé sur l'élevage de la cerise Raditsa. Le mérite d'obtenir une nouvelle variété appartient à M.V. Kanshina, qui a croisé le Kommunarka et le Leningradskaya noir, adoré des jardiniers. En 2001, Raditsa a été inscrite au registre national et recommandée pour la plantation dans la région centrale.

Photo et description

La description de la variété Raditsa nous permet de mettre en évidence les traits caractéristiques inhérents à cette cerise particulière et de la distinguer des autres variétés similaires.

Description générale

La variété est de mi-saison, très productive. L'arbre pousse rapidement, prend rapidement de la hauteur et atteint 4 m de hauteur. La calotte est ovale, peu épaissie, bien feuillue. Les fruits sont rouges, savoureux, avec d'excellentes caractéristiques commerciales.

Bourgeon

Le bourgeon d'une cerise de type génératif, de grande taille, ressemble à un cône. Elle est fortement rejetée de la fuite.

Feuille et fleur

La feuille de Raditsa est obovale, légèrement allongée. Sa couleur est vert vif, les encoches sont clairement visibles sur les bords, la base est arrondie. L'inflorescence contient 3 fleurs séparées avec des pétales d'une couleur blanche comme neige. Les anthères et les stigmates du pistil sont au même niveau, la coupe est de type gobelet.

Fœtus

Cherry Raditsa est réputée pour ses fruits, pour le plaisir desquels elle est installée dans leurs jardins par des amateurs et des professionnels.

Poids

Selon les conditions de croissance, le poids du fruit Raditsa est de 4,6 à 5,7 g.

Hauteur

La hauteur du fruit de la cerise est de 2,5 à 3 cm.

Largeur

La largeur de la baie Raditsa atteint 2,5-2,8 cm.

Épaisseur

Du volume total de cerises, seulement 5,2% est par noyau, donc la baie est charnue, avec une épaisse couche de pulpe.

Couleur

À maturité, la chair du fruit acquiert une couleur écarlate sombre et la peau devient rouge-noire.

Pédoncule

Le pédoncule de Raditsa est petit, pigmenté, divisé en 3 glandes.

OS

Le noyau est petit, a une couleur beige, occupe un peu plus de 5% du volume total du fruit.

Caractéristiques générales

Raditsa appartient aux variétés de mi-saison à haut rendement avec des fruits d'application universelle. La culture se distingue non seulement par son goût élevé, mais aussi par ses caractéristiques commerciales. Les cerises contiennent:

  • sucre - 11,2%;
  • acide - 0,4%;
  • matière sèche - 16,1%.

Pour 100 g de produit, il y a environ 13,5 mg d'acide ascorbique. Les fruits ne craquent pas.

Qualités gustatives

Les cerises douces ont un goût sucré, les dégustateurs ont évalué leur qualité à 4,5 points.

Teneur en nutriments

La composition des cerises douces contient un grand nombre de nutriments:

  • vitamine C;
  • la thiamine;
  • vitamine A;
  • Vitamines B;
  • calcium;
  • le fer;
  • phosphore;
  • zinc;
  • potassium;
  • bêta-carotène.

Hauteur des arbres et taux de croissance

Raditsa se développe rapidement et rapidement. La hauteur maximale d'un arbre adulte est de 4 m.

Période de floraison et de maturation

La cerise douce entre en fructification 4 ans après la plantation d'un plant dans le jardin. La maturation des fruits se produit simultanément. La floraison commence dans la première quinzaine de mai et la récolte mûrit à la mi-juin.

Rendement

Raditsa est considérée comme une variété à haut rendement, produisant environ 60 centimes de cerises mûres par hectare.

Transportabilité

La pulpe de densité moyenne confère au fruit une bonne transportabilité.

Tolérance à la sécheresse

La variété n'est pas considérée comme tolérante à la sécheresse et nécessite un arrosage régulier. Dans le même temps, l'arbre ne tolère pas l'humidité stagnante.

Résistance au gel

Cherry Raditsa est une variété résistante au gel qui peut résister à des températures allant jusqu'à -29 ° C en hiver. Lorsque cet indicateur est dépassé, l'arbre se fige de 1,5 point. En cas de gelées printanières, le rendement est réduit de 56%.

Résistance à la coccomycose, à la moniliose, à la clastérosporiose

Raditsa a une résistance accrue à la coccomycose et à la moniliose, ainsi qu'une immunité moyenne à la clastérosporiose.

Application de fruits

Les cerises douces conviennent à la consommation fraîche, ainsi qu'à divers types de transformation:

  • préparation de teinture;
  • fabrication de vin maison;
  • préparation de compotes;
  • préparation de confiture;
  • cuisson de la confiture;
  • faire de la gelée;
  • préservation;
  • gelé;
  • séchage.

Exigences de base du sol

Cherry Raditsa préfère les sols limoneux légers, fertiles ou limoneux sableux avec une bonne perméabilité à l'air pour la plantation. Cette variété ne doit pas être plantée dans des zones dominées par l'argile, le sable ou la tourbe. Le niveau de la nappe phréatique ne doit pas s'approcher de la surface de plus de 2 m.

Climat préféré

Raditsa est excellent pour la culture dans les climats tempérés. De plus, l'arbre se sent bien dans les jardins de la région de Moscou.

Comment choisir un semis

Un vrai plant de Raditsa doit avoir un site de greffage visible, ce qui indique que la plante est vraiment variétale. La cerise douce choisie pour la plantation a une épaisseur de tronc principal d'environ 17 cm.

La préférence devrait être donnée à un plant âgé de 1 à 2 ans, sur lequel il y a au moins 3 à 4 branches d'environ 0,4 m de long. Un arbre à deux troncs peut facilement se briser sous le poids de la récolte. Le système racinaire ne doit pas être trop sec. La cerise est sélectionnée sans dommages mécaniques, pousses cassées ou signes de maladie.

Heure et schéma d'atterrissage

La plantation de cerises Raditsa est prévue pour le printemps. Le travail est effectué avant que les bourgeons ne commencent à fleurir sur les plants, c'est-à-dire presque immédiatement après le début de la fonte des neiges. La distance entre les arbres fruitiers ou arbustes adjacents et les cerises plantées est d'environ 4 m.

Avant la plantation, les racines de cerisier sont plongées dans un stimulateur de formation de racines pendant 10 heures, après quoi les racines endommagées sont soigneusement coupées. Une cheville en bois est enfoncée dans le trou de plantation préparé, un arbre est installé et le système racinaire est soigneusement redressé, après quoi le trou est recouvert de terre. Le collet radiculaire doit nécessairement dépasser de 4 cm au-dessus de la surface du sol.

Préparation de la fosse

Ils commencent à préparer une fosse de plantation pour les cerises à l'automne. Pendant cette période, les engrais nécessaires sont incorporés, en particulier le superphosphate, afin qu'ils aient le temps de se dissoudre avant le printemps.

Il est recommandé d'ajouter un peu de farine de chaux ou de dolomite au sol acide, puis de creuser la zone. Après 14 jours, un trou est creusé d'environ 0,8 m de large et d'au moins 0,5 m de profondeur. Quelques seaux de compost ou d'humus sont ajoutés à la couche fertile supérieure de la terre et 1 kg de cendre de bois est ajouté au printemps. À partir du mélange résultant, un tubercule se forme au fond du trou de plantation.

Vous ne devez pas être trop zélé avec les engrais pour que les cerises ne donnent pas une croissance excessive des branches, qui n'auront pas le temps de mûrir en une saison et mourront en hiver.

Se soucier

Pour obtenir une récolte abondante et de haute qualité de cerises Raditsa, des soins appropriés et le respect des conditions agrotechniques sont nécessaires.

Top dressing et arrosage

Les cerises douces n'ont besoin d'être nourries que 2 ans après la plantation. Jusqu'à cette période, elle a suffisamment de nutriments et d'engrais qui ont été introduits dans le sol lors de la plantation. Au début du printemps, de l'azote est introduit sous l'arbre et au début de l'automne, ils commencent à le préparer pour l'hivernage. À cette fin, le superphosphate est incrusté dans le sol.

Pour assurer de bons rendements, Raditsu est nourri avec des engrais verts. Le lupin, la vesce ou le sainfoin sont les mieux adaptés à ces fins. Ils sont semés dans le cercle proche de la tige des cerises au début de l'été. Il est conseillé de planter une végétation à proximité qui attire les abeilles pour la pollinisation. Avec l'arrivée de l'automne, toute la couverture verte est fauchée et enfoncée dans le sol pour la décomposition et la fertilisation.

Cherry Raditsa n'appartient pas aux cultures résistantes à la sécheresse, il nécessite donc un arrosage régulier. Les semis sont arrosés plusieurs fois par mois. Avant l'arrivée du froid, le sol du cercle périosté est à nouveau bien arrosé afin que le système racinaire ne gèle pas.

Un arbre mature est irrigué 4 fois pendant la saison de croissance. À l'automne, l'arbre a besoin d'un arrosage hebdomadaire. Si la floraison se produit pendant une période sèche, il faudra alors plus d'humidité.

Désherbage et ameublissement

Immédiatement après la plantation, les mauvaises herbes sont régulièrement éliminées autour des cerises. Après chaque arrosage ou pluie abondante, il est nécessaire d'ameublir le sol, de renouveler la couche de paillis.

Formation de la couronne

Lors de la formation de la couronne du cerisier Raditsa, il est tenu compte du fait que le tronc doit s'élever à 20 cm au-dessus des branches squelettiques.A l'arrivée du printemps, toutes les pousses annuelles sont supprimées. Il devrait y avoir 3 branches squelettiques dans le niveau inférieur. À une hauteur de 0,7 m de celui-ci, le niveau suivant est formé de 3 autres processus. Lorsque les cerises atteignent l'âge de plus de 5 ans, elles n'ont besoin que d'une taille sanitaire, ce qui signifie enlever les pousses gelées ou endommagées.

Pollinisateurs

Raditsa appartient à des variétés autofertiles et nécessite la plantation obligatoire de pollinisateurs à proximité. Par conséquent, les jardiniers expérimentés conseillent de planter plusieurs autres variétés à proximité:

  • Jaloux;
  • Tyutchevka;
  • Je mets.

Il est également possible de planter des cerises près de Raditsa avec une période de floraison précoce, qui peuvent également servir de pollinisateurs.

Prévention des maladies et des ravageurs

Malgré la résistance accrue aux maladies, la cerise Raditsa nécessite des mesures préventives rapides contre certains agents pathogènes de maladies et de ravageurs qui peuvent nuire à la plante.

"Confidor"

En tant que mesure préventive, ainsi que pour lutter contre les infestations de pucerons, il est recommandé de pulvériser les cerises avec la préparation "Confidor". La première fois, il est utilisé jusqu'à ce que les bourgeons commencent à fleurir, puis après 14 jours. Il est recommandé d'ajouter un peu d'eau savonneuse au produit pour mieux adhérer au bois.

Une solution de poussière de tabac contre les parasites

Pour lutter contre les pucerons, une solution aqueuse de poussière de tabac est également utilisée efficacement au début du printemps. En raison du fait que le feuillage des arbres est presque absent pendant cette période, il est également recommandé d'y ajouter un peu de savon pour augmenter l'adhérence aux branches.

Pièges à mouches cerises

La mouche des cerises pose beaucoup de problèmes, par conséquent, des pièges spéciaux de couleur jaune sont efficacement utilisés pour la combattre. Accrochez-les jusqu'à ce que les boutons floraux commencent à fleurir. Vous pouvez acheter un tel appareil dans un magasin de jardinage.

"Nitrafen" des mites

Les jardiniers utilisent le médicament "Nitrafen" pour lutter contre les mites, qui est vendu dans les magasins spécialisés. Il est élevé selon les instructions ci-jointes et le traitement est effectué avant que les reins ne commencent à gonfler.

Filet à oiseaux

Afin de protéger la culture de l'invasion des oiseaux lors de la formation des ovaires et de la maturation des fruits, les jardiniers jettent sur les cerises un filet de pêche fin ou un maillage spécialement acheté à ces fins.

Traitement du printemps

Avec l'arrivée de la chaleur printanière, la cerise Raditsa nécessite des traitements et des mesures préventives. En particulier, le tronc d'arbre doit être blanchi à la chaux avec un mélange à base d'argile, de chaux et d'eau. Également à cette période de l'année, une pulvérisation avec le médicament "Inta-Vir", ainsi que "Urea" est effectuée, en diluant 300 g de la poudre achetée dans un seau d'eau.

Se préparer pour l'hiver

Avec le début du premier gel, le gaule de cerisier Raditsa doit être couvert. Auparavant, un cadre était construit autour de lui, puis de l'agrofibre ou du spunbond était jeté dessus. En bas, le matériau est pressé avec des pierres ou des briques. Avec l'arrivée de la chaleur printanière, l'abri est immédiatement retiré pour que les cerises ne piétinent pas.

Taille des cerises

La taille sanitaire des cerises Raditsa est effectuée au printemps, avant le début du bourgeonnement. À ce moment, toutes les pousses endommagées sont retirées de l'arbre, ainsi que celles qui n'ont pas survécu à l'hiver et ont été gelées. Il est également nécessaire de supprimer les processus qui se développent à l'intérieur de la couronne.

La reproduction

Les variétés de cerises Raditsa se reproduisent de trois manières principales:

  • les vaccinations;
  • graines;
  • boutures.

Les jardiniers expérimentés affirment que la méthode la plus efficace est la greffe. Pour sa mise en œuvre, vous aurez besoin d'une bouture et d'un stock prêt à l'emploi. Les boutures sont de préférence coupées à l'automne et stockées dans un endroit frais. En tant que porte-greffe, j'utilise la croissance des racines, ainsi que des plants de toutes sortes. Pour une meilleure survie, le greffon et le porte-greffe sont sélectionnés du même diamètre à la coupe.

Pour la multiplication des cerises à l'aide de boutures, on récolte du matériel de plantation, qui sont des brindilles avec des bourgeons de croissance d'environ 0,3 m de long, ils sont placés pendant 12 heures dans un stimulateur de formation de racines et plantés dans une serre préalablement préparée.

Un soin supplémentaire consiste à arroser constamment et à maintenir le régime de température à +25 ° C.

Les graines de cerisier sont propagées uniquement dans le but de cultiver un porte-greffe de haute qualité. De cette manière, il est impossible d'obtenir un arbre avec les mêmes caractéristiques que la plante mère. Très souvent, les fruits de ces plantes sont non comestibles et peu attrayants. Mais le stock cultivé sera compatible avec toute autre variété.

Conseils

Les jardiniers expérimentés ont déjà acquis une certaine expérience dans la culture et le soin des cerises Raditsa. Certains de leurs conseils s'avèrent très précieux.

Rendement

Pour que le rendement des cerises douces soit à un niveau élevé, une autre variété pollinisatrice doit nécessairement pousser à proximité. Sinon, attendre une récolte riche ne fonctionnera pas. L'arbre aime les sols avec un faible niveau d'acidité, par conséquent, il faut prendre soin de désoxyder le sol et d'y ajouter une petite quantité de chaux. N'oubliez pas l'alimentation en temps opportun. Avec un manque ou un excès de nutriments, les cerises peuvent perdre certains ovaires.

Arrosage supplémentaire

Pendant la floraison et la formation des fruits, l'arbre a besoin d'un arrosage supplémentaire. Ils doivent être arrêtés dès que les cerises commencent à mûrir. Sinon, la récolte peut se fissurer et se détériorer directement sur l'arbre. Si l'automne est sec, une irrigation supplémentaire sera également nécessaire à ce moment-là pour que la plante puisse bien supporter l'hiver.

Taille des cerises

Pour augmenter le rendement des cerises, il est également recommandé de pincer les extrémités des jeunes pousses dès qu'elles atteignent une longueur de 0,6 m. Cette technique rendra la couronne plus épaisse et provoquera la formation d'un grand nombre de bourgeons fruitiers.

Témoignages

Au cours de l'existence de la variété de cerises Raditsa, les jardiniers ont appris de leur propre expérience tous ses avantages et inconvénients. Ils partagent leurs impressions avec des collègues.

Natalya Mikhailovna: «Je suis engagée dans le choix des cerises pour mon jardin depuis longtemps et j'ai envisagé plusieurs options. Raditsa a attiré l'attention parce que les caractéristiques variétales promettaient un bon goût de fruit et une maturation précoce. Avec elle, elle a acquis une autre variété avec une période de floraison similaire pour la pollinisation. Je dois admettre que j'ai eu la récolte assez tôt. Dans les conditions de la région de Moscou, la famille a mangé des cerises rouges à la mi-juin. Nous avons réussi à retirer 6 seaux de récolte d'un arbre mature. Les baies avaient un goût excellent, devenaient denses et juteuses. Nous avons même réussi à faire de petits préparatifs pour l'hiver. "

Vitaly Anatolyevich: «J'ai choisi Raditsa pour mon jardin sur les conseils d'amis. Je n'avais pas besoin d'un pollinisateur, car un arbre avec la même floraison pousse derrière la clôture des voisins. Le semis a commencé à porter ses fruits 4 ans après la plantation.Maintenant, la plante est déjà mature et donne des rendements élevés et stables. En raison de sa résistance élevée aux maladies, il n'est pas nécessaire d'effectuer des traitements chimiques constants. Sous l'arbre, la femme plante diverses fleurs avec une odeur piquante pour repousser les parasites. Il y a suffisamment de cerises douces non seulement pour nourrir une famille de 4 personnes pendant la période de maturation, mais aussi pour préparer une petite quantité de mise en conserve et de congélation pour l'hiver. "

Angelina Dmitrievna: «Raditsa est restée sur mon site des propriétaires précédents, avec le pollinisateur. Notre famille a aimé la variété, nous ne l'avons donc pas déracinée. Chaque printemps, l'arbre plaît à une floraison luxuriante et avec le début de l'été, il est possible de se faire dorloter avec des fruits frais et savoureux. Nous ne faisons pas de préparatifs pour l'hiver, nous traitons nos amis et connaissances avec des cerises en surplus. Nous n'avons pas assez de temps pour partir, nous nous limitons donc à l'arrosage et à la fertilisation saisonnière, et effectuons également une taille sanitaire au printemps. Nous effectuons le traitement des maladies et des ravageurs une fois, dès que la chaleur arrive. Nous utilisons Inta-Vir ».

Alexandra Nikolaevna: «Raditsa a acquis des cerises à la foire, attirant l'attention sur ses caractéristiques variétales. Cependant, à cette époque, je n'attachais pas d'importance au fait que l'arbre avait définitivement besoin d'une variété pollinisatrice. Lorsque le plant a grandi et qu'il était temps de récolter, presque aucun fruit n'était mis, bien que la floraison ait été abondante. Frustré, j'ai voulu retirer l'arbre de mon jardin. Cependant, une connaissance a aidé avec des conseils.

Il s'est avéré qu'elle cultive également la même variété depuis longtemps et donne des récoltes abondantes. Ce n'est que maintenant qu'un ami cultive plusieurs variétés de cerises à la fois et il y a plusieurs cerises dans le jardin. Ce sont eux qui servent de pollinisateurs pour Raditsa. Après avoir écouté les conseils, j'ai décidé de donner une seconde chance à mon arbre et j'ai planté un autre cerisier et un cerisier précoce à proximité. Quelques années plus tard, l'arbre s'est réhabilité à mes yeux et satisfait d'une riche récolte de belles cerises au goût excellent, dont les adultes et les enfants étaient heureux. "


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