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Comment pincer correctement les concombres dans une serre étape par étape


L'entretien des concombres en serre et en plein champ doit tenir compte des règles agrotechniques. Si vous voulez obtenir des rendements végétaux optimaux, vous devez avoir une idée de la façon de pincer les concombres dans une serre. La procédure est particulièrement importante pour la formation de la liane du concombre.

Les bienfaits des concombres pour l'homme

Les concombres sont les premiers à mûrir à partir de légumes dans les lits. Bien que le concept soit mûr pour eux, il est plutôt relatif. Dès que de petits légumes verts apparaissent, une personne les choisit immédiatement pour les manger. Et c'est correct, car dans les fruits de la plante, il existe de nombreuses substances utiles qui aident:

  • étancher la soif;
  • éliminer les toxines du corps;
  • renforcer le système immunitaire;
  • assimiler les protéines animales.

Mais après tout, nous ne pensons pas seulement à la santé lorsque des salades de concombre frais apparaissent sur la table, mais aussi à la saveur de ce produit. Vous ne pouvez pas imaginer un menu d'été sans concombres. Ils sont bons en marinade et en saumure pour l'hiver. Seule une riche récolte de légumes vous permettra de l'approvisionner pour l'hiver. Pour ce faire, vous devez pincer correctement les concombres, en prendre soin dans la serre.

Caractéristiques de la structure, développement de la plante

Étant donné que les tropiques sont la patrie du concombre, une grande partie de la structure du légume provient de plantes ressemblant à des lianes:

  1. La ramification est inhérente au système racinaire du légume. Dans le même temps, la profondeur des racines est faible, à partir de trente centimètres. Avec un sol suffisamment humide, la croissance végétative des concombres se traduit par le développement de drageons supplémentaires.
  2. La tige du légume est rampante, se ramifiant avec de nombreuses antennes, avec lesquelles elle s'accroche aux supports et grandit vers le haut.
  3. Sur la tige, des fleurs mâles et femelles se forment, collectées en inflorescences de cinq à six pièces. Ils se forment à l'aisselle des feuilles rudimentaires supérieures. La plupart des fleurs femelles ne se forment pas sur les pousses centrales, mais sur les cils latéraux du premier et du deuxième ordre
  4. Si la pollinisation croisée est nécessaire pour ce type de plante, il existe des variétés parthénocarpiques qui se développent sans pollinisation. Ils ont plus de couleurs féminines que masculines.
  5. Les fruits de la plante peuvent mûrir rapidement, deux à trois semaines, après la nouaison. Ils sont de forme ovale, de couleur verte. À l'intérieur des concombres, il y a des graines qui ne sont pas mûres au début, mais les plantes sont prêtes à être multipliées à mesure qu'elles grandissent.

Pour obtenir des concombres à part entière et savoureux, il est nécessaire de créer des conditions favorables à leur développement. Le légume portera des fruits à une température constante de 25 à 30 degrés au-dessus de zéro pendant la journée et la nuit - à 15 à 18 degrés.

Les gelées sont mortelles pour les concombres. Par conséquent, il est préférable de cultiver des concombres dans une serre, une serre. Il n'y aura pas de fortes fluctuations de la température de l'air, il y aura assez de lumière, d'air. À l'intérieur, un légume se développe avec succès s'il est cultivé conformément aux exigences de la technologie agricole. Dans les régions à climat froid, planter une culture maraîchère dans un sol de serre est le seul moyen de faire pousser une culture potagère thermophile.

Le soin du concombre comprend:

  • arrosage à l'eau tiède;
  • top dressing avec des engrais azotés et phosphore-potassium;
  • ameublir le sol;
  • pincer le haut des pousses.

Pincer des concombres dans une serre est une procédure importante, qui a un effet positif sur le rendement des cultures maraîchères et le goût des zélents.

Les bienfaits de pincer les concombres

D'après les caractéristiques structurelles et le développement de la culture du concombre, il est clair que les pousses doivent être pincées jusqu'à ce que la plante fleurisse dans la serre. Sinon, la croissance des cils sera chaotique et la plante ne plaira pas avec les fruits. Les avantages de la procédure comprennent:

  • stimuler la formation des ovaires des fruits;
  • augmenter le niveau et la qualité des récoltes de concombre;
  • l'acquisition d'un goût délicat par les concombres, sans amertume;
  • créer les conditions pour améliorer la croissance des légumes dans la serre.

Mais vous devez savoir que le pincement des concombres doit être effectué selon les règles, car une procédure mal exécutée entraînera une perte de rendement.

Comment pincer correctement les concombres dans une serre

Pour que le soin de la plante en serre se fasse avec compétence, pour contribuer à l'obtention d'une récolte de haute qualité, il faut:

  • enlever partiellement les fleurs mâles;
  • éliminer les antennes en attachant les cils aux treillis;
  • pincer les pousses, les feuilles, créant les conditions pour la ramification des tiges.

Lorsque vous cultivez des concombres dans une serre, vous devez comprendre comment le pincement affectera l'état de la plante, sa végétation. Le schéma de pincement est construit en fonction de la variété de la plante légumière. Si les concombres sont des espèces parthénocarpiques, laisser des fleurs mâles sur la vigne est facultatif. Pour les plants de concombre pollinisés par des insectes ou indépendamment, le même ratio de fleurs mâles et femelles est nécessaire.

Vous devriez pincer les concombres dans la serre comme ceci:

  1. Dès que la cinquième vraie feuille apparaît, les fleurs, les moustaches et les pousses latérales sont enlevées dans les sinus inférieurs.
  2. À l'avenir, ils commencent à pincer les concombres dans la serre dès que la septième ou la huitième feuille pousse. Retirez ensuite deux pousses du côté de la tige principale.
  3. Après la onzième feuille, il est important d'enlever le sommet des pousses principales pour que les latérales commencent à pousser activement, de nouveaux fruits se forment.
  4. Pour les espèces végétales parthénocarpiques, après la plantation, un buisson est formé en une tige. Dès qu'il atteint un demi-mètre de longueur, toutes les autres branches, fleurs, moustaches dans la partie inférieure de la pousse centrale sont coupées. Et puis les processus latéraux doivent être pincés jusqu'à la première feuille.

Les concombres en serre ont tendance à pousser rapidement et n'attendent pas longtemps la première récolte. Un facteur important pour leur culture sera la densité de plantation, le degré d'éclairage de plantation. Pour offrir des conditions favorables à la croissance végétative, savoir pincer les concombres dans une serre étape par étape vous aidera. Il est préférable d'utiliser des outils de coupe spéciaux pour la procédure.

Caractéristiques de la procédure pour les variétés autogames

Les plantes pollinisées par les abeilles ou commencent à se ramifier indépendamment tard, il faudra donc beaucoup de temps pour attendre les concombres dans une serre en polycarbonate. Si vous pincez le haut de la pousse principale, la plante commencera une croissance active, formant des ovaires. Par conséquent, le premier pincement des concombres est effectué sur la deuxième vraie feuille, laissant une souche d'un demi-centimètre. Après cela, des pousses avec des fleurs femelles apparaissent sur les côtés.

En les pinçant, ils activent l'apparition de branches du second ordre. Ce sont eux qui donneront quarante pour cent des ovaires féminins.

Il est impératif d'éblouir les concombres, de les pincer, en enlevant toutes les fleurs et feuilles situées à l'aisselle sous la sixième feuille. Ensuite, ils ne retireront pas les nutriments nécessaires à la nouaison.... Pendant la procédure dans des conditions de serre, il est important de se rappeler qu'une ou deux feuilles vertes sont nécessaires pour un ovaire de concombres.

Vue parthénocarpique: faut-il pincer les concombres dans la serre

Pour les hybrides d'intérieur avec une prédominance de fleurs femelles, le pincement est également nécessaire. Il est réalisé d'une manière légèrement différente:

  1. Lorsque la tige de la vigne, fixée sur le treillis, atteint une hauteur de cinquante centimètres, ils commencent à enlever toutes les pousses, ovaires, fleurs dans la partie inférieure. Cela crée une zone aveuglante.
  2. Au-dessus de la tige, pincez les pousses latérales en gardant un ovaire et une paire de feuilles.
  3. À une hauteur de un à un mètre et demi, en deux ou quatre nœuds, vous pouvez laisser deux ovaires avec deux ou trois feuilles.
  4. Si la croissance de la tige du concombre se poursuit, déjà à une hauteur supérieure à un mètre et demi, vous pouvez pincer les fouets au-dessus de la troisième feuille, en gardant jusqu'à trois ovaires.
  5. Toutes les pousses allongées de concombres sont ensuite jetées sur le treillis, leur permettant de se déplacer vers le bas. Dès que la distance au sol atteint la marque des vingt centimètres, le point de croissance sur la tige centrale doit être supprimé.

Lorsqu'ils sont correctement pincés, les légumes de serre donneront plus de concombres qu'à l'extérieur.

Comment prendre soin d'un légume dans une serre

Si vous plantez des concombres à l'intérieur, ils mûrissent quinze à vingt jours après la fécondation de l'ovaire.

Pour ce faire, ils doivent organiser:

  1. Arrosage. Il est préférable d'arroser le légume le soir tous les jours. Dès l'apparition des fleurs, la fréquence d'arrosage est réduite. Pendant la procédure, essayez de mouiller la couche de sol aussi profondément que possible.
  2. Douche. Par temps chaud, les plantes sont pulvérisées, ce qui maintient l'humidité de l'air dans la serre à environ quatre-vingt-dix pour cent.
  3. Top dressing. Assurez-vous d'abord d'arroser les concombres avec une solution de molène dans un rapport de 1: 8, puis d'amener la concentration à 1: 4. Parmi les engrais minéraux, l'utilisation de nitrate d'ammonium (quinze grammes), de superphosphate (quarante grammes) et de chlorure de potassium (dix grammes) aide. La concentration de substances est augmentée pendant la période de fructification du légume. Les engrais sont appliqués une fois toutes les deux semaines.
  4. Rajeunissement. Les tiges de concombre exposées au fond sont abaissées au sol et enroulées en anneau. Une semaine plus tard, ils sont recouverts de terre.

Pour augmenter le niveau de dioxyde de carbone dans la serre, des tas de molène fraîche sont disposés dans les allées ou des barils remplis de solution organique sont placés. Si vous suivez les règles de la technologie agricole, vous ne pouvez pas faire pousser des concombres dans une serre sans les pincer. Et il ne devrait y avoir aucun doute si cela doit être fait ou non. Et comment pincer des concombres dans une serre, vous pouvez le voir sur une photo étape par étape. Les jardiniers estiment qu'il est nécessaire de mener à bien la procédure, mais pas de manière chaotique, mais dans le respect des règles.


Voir la vidéo: Conseils jardinage: Concombre: Tailler à 3 ou 4 feuilles pour une bonne fructification. (Juin 2021).