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Top 2 des systèmes et 2 meilleurs moyens d'élever et d'élever du bétail, technologie


L'élevage et l'élevage du bétail sont coûteux et laborieux, mais rentables. Les vaches sont élevées par presque tous les résidents ruraux sur leurs parcelles subsidiaires. Ces animaux donnent jusqu'à 20 litres de lait par jour. En hiver, les vaches sont gardées dans des stalles, en été, elles essaient de paître dans les pâturages. L'essentiel est de fournir aux bovins des aliments de haute qualité. En été, les vaches mangent de l'herbe (jusqu'à 55 kg par jour), en hiver - du foin (20 kg par jour).

Systèmes de confinement

Le système d'élevage et d'élevage du bétail (bovins) dépend de nombreux facteurs. Chaque ferme ou propriétaire de vaches décide indépendamment de cette question, en fonction des ressources, du nombre d'animaux, de la capacité d'organiser le pâturage ou de fournir de la nourriture.

Paralyser

Il existe de tels types de stabulation du bétail:

  1. Étal toute l'année. Cette technologie est utilisée si les terres voisines sont labourées, et il n'y a aucune possibilité de faire paître le bétail en été dans la prairie. Ils construisent une salle (grange) pour les animaux et aménagent une zone de promenade. Les vaches sont nourries avec des aliments importés. En été, ils donnent de l'herbe fraîche, des racines, en hiver - du foin, de la paille, de l'ensilage, des légumes.
  2. Pâturage stable. Avec cette technologie, à partir du printemps, les vaches sont pâturées au pâturage et, à la fin du mois d'octobre, elles sont transférées à la stabulation hivernale. Il est utilisé dans les fermes d'au moins 0,5 hectare par animal. Une vache de 505 kg mange jusqu'à 55 kg d'herbe verte par jour. Cette quantité d'aliments est suffisante pour produire 15 à 18 litres de lait par jour. Le pâturage ne doit pas être à plus de 2 km de la grange.

la capacité d'élever des animaux à proximité des grandes villes;

les coûts minimaux pour la livraison du produit final au consommateur.

les coûts supplémentaires pour les aliments importés;

augmentation du coût des produits finis.

Pâturage

Types de technologie de pâturage pour l'élevage du bétail:

  1. Pâturage toute l'année. Bref, avec cette technologie, les vaches sont maintenues au pâturage toute l'année. Pour s'abriter de la pluie, les animaux sont faits de hangars. La technologie est utilisée dans les régions aux hivers chauds. Cette méthode d'élevage vous permet d'obtenir des produits bon marché.
  2. Pâturage stable. Avec cette technologie, au printemps, lorsque l'herbe atteint une hauteur de 10 à 15 cm, les vaches sont chassées vers la prairie. Au pâturage, les animaux sont broutés jusqu'au gel. Cette méthode d'élevage de bovins nécessite la construction d'une grange pour la stabulation hivernale et l'aménagement d'une zone de marche pour l'exercice des animaux pendant la saison froide.

influence favorable du pâturage dans la prairie sur la productivité élevée des vaches;

coûts d'alimentation minimum (en été);

amélioration des animaux paissant à l'extérieur sur l'herbe verte.

saisonnalité de l'utilisation des pâturages;

la nécessité de surveiller l'état de la végétation dans la prairie (semer les herbes à temps).

Méthodes de contenu

Les bovins sont élevés dans les fermes de différentes manières: en laisse ou non. Chaque ferme choisit sa propre méthode d'élevage des animaux, en fonction des capacités, de la faisabilité et des ressources.

Attaché

Avec cette méthode, les vaches sont gardées dans des étables individuelles en laisse. Les animaux sont détachés (attachés) dans deux cas: si vous devez les emmener dans un pâturage ou dans une zone de promenade.

Les harnais peuvent être à chaîne, à empiècement ou entièrement automatiques. La longueur de la stalle est d'environ 2 mètres et est conçue de manière à ce que les pattes postérieures de l'animal soient sur une grille métallique. Ceci est fait pour que les excréments tombent à travers le plancher à lattes. S'il n'y a pas de grilles, le fumier est régulièrement enlevé à la main.

L'alimentation animale est distribuée aux mangeoires individuelles et aux pépinières. Il y a deux façons de distribuer l'herbe, le foin et les légumes: entièrement mécanisée et manuelle. Traire les vaches à l'aide de machines à traire ou manuellement dans des seaux.

vous permet de rationner les aliments pour chaque animal;

augmente la productivité des vaches.

intensité de travail élevée;

la nécessité de nettoyer régulièrement les stalles du fumier.

Ample

Avec cette méthode, les vaches sont laissées en liberté à la ferme. Les animaux vivent en groupe, peuvent se déplacer librement autour de la grange et de la zone de promenade, manger à partir d'une mangeoire commune. Pendant la traite, les vaches sont conduites dans des stalles de traite individuelles. En cas de logement collectif en vrac, une maternité est forcément organisée, où les femmes sont transférées avant l'accouchement.

gain de place, possibilité de garder plus d'animaux dans la grange;

le coût de la livraison des aliments est réduit;

un minimum de personnel est nécessaire pour s'occuper des animaux.

il n'y a aucun moyen de contrôler la quantité de nourriture consommée par chaque vache;

il est nécessaire de diviser les animaux en différents groupes d'âge.

Comment élever du bétail

Les exploitations agricoles et les organisations d'élevage sont engagées dans l'élevage de bétail à l'échelle industrielle. Quiconque possède une maison et un terrain à la campagne peut avoir une vache.

Afin de garder le bétail, vous devez construire une grange, fournir des aliments aux animaux en été et en hiver.

En été, les vaches doivent paître dans les pâturages. Un animal a besoin d'une superficie de 0,5 hectare par saison. Une vache mange environ 55 kg d'herbe par jour. S'il n'y a pas de parcelle de ce type en propriété privée, vous devez négocier avec les autorités locales et faire paître le bétail sur des pâturages spécialement désignés. En règle générale, dans chaque zone rurale, les vaches paissent dans un troupeau, les propriétaires de bétail agissant en tant que bergers sur la base du premier arrivé, premier servi.

L'élevage de bovins nécessitera des investissements financiers importants. Vous devrez acheter une jeune vache (prix - à partir de 200 $) et construire une étable (grange, grange). Il est important de choisir la bonne race (produits laitiers, viande et produits laitiers, viande).

L'animal doit être gardé à l'intérieur tout au long de l'hiver. Pendant la période chaude (de mai à octobre), les vaches paissent dans la prairie. Certes, les animaux devraient passer la nuit dans une grange. Dans la grange, vous devez installer une pépinière, des mangeoires, des abreuvoirs. Il est recommandé de changer la litière, de retirer le fumier et de déposer une nouvelle paille quotidiennement. Les animaux sont traites, en règle générale, trois fois par jour.

Opinion d'expert

Zarechny Maxim Valerievich

Agronome avec 12 ans d'expérience. Notre meilleur expert des chalets d'été.

Si vous le souhaitez, vous pouvez créer une petite ferme d'élevage de vaches. Tout d'abord, vous devez vous mettre d'accord avec l'administration locale sur la location d'un terrain pour une étable et un pâturage. Au stade de la planification, il est recommandé d'envisager des moyens de commercialiser le produit fini.

L'essentiel lors de l'élevage du bétail est de fournir une base de fourrage. En été, les animaux doivent paître dans la prairie. Végétation souhaitable - graminées légumineuses et céréalières d'une hauteur de 15 cm. Pour l'hiver, les animaux doivent préparer du foin (environ 4 tonnes), de la paille, de l'ensilage. Les légumes et les mélanges de céréales peuvent être utilisés comme vinaigrette. Il est important de fournir aux animaux de l'eau potable propre. Une vache boit environ 30 à 50 litres de liquide par jour. La production de lait dépend de l'approvisionnement en eau.

Inventaire

L'élevage des bovins commence par la construction d'une grange et de l'équipement, équipant les locaux de tous les éléments, agencements et accessoires nécessaires. Dans l'écurie, vous devez installer une pépinière, des mangeoires, des abreuvoirs.

Il est recommandé d'acheter d'abord des seaux de traite, des gobelets de pré-traite ou une machine à traire. Des grattoirs, des brosses, des pelles à long manche sont utilisés pour enlever le fumier. Il est nécessaire d'acheter une fourche pour le foin, des pelles, des pelles pour l'alimentation, des râpes pour les racines. Lors de l'élevage du bétail, des seaux et des bassins de différentes capacités sont nécessaires, des paniers, des brouettes ou des charrettes pour transporter l'herbe, le foin, les céréales et les légumes.


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